Kek Marble Pelangi Vouge

As Salam....Ini salah satu buah tangan yang den buat urk bawak balik Raya Aidiladha.......Di sebabkan Marble Choc pun dah buat, so tukau sket jadik Vouge...color color pulak...tapi yg membezakan resepi ni, dia guna Magerin n Susu instead of Butter...jom tgk...

Ready to Oven.......



Bahan Bahan

250 g Margerin (Den Guno Margerin Seri Pelangi)

250 g tepung gandum
1 camca teh baking powder
3 camca besar susu pekat

3 camca Susu Tepung
5 biji telur gred A

100 g gula pasir-Kurangkan jika tak nak manis 

2 camca besar ovallate (cake stabilizer)

1 camca teh tartar cream

20 g air
1 camca teh esen vanilla
Pewarna ikut suka hangpa lah...

Cara Cara:

1. Panaskan oven pada suhu 180C, lenser tin bulat/petak , alas dasar tin dengan kertas minyak, lenser juga kertas tadi. Ketepikan.
2. Putar mentega dan telor satu persatu hingga kembang dan gebu. Masukkan tepung yang telah diayak tadi sedikit demi sedikit hingga habis, gunakan kelajuan perlahan. Gaul rata dan ketepikan.
3.Masukkan gula pasir dan ovallate,susu,tartar cream putar perlahan hingga gula dan ovallate bergaul rata dan mulakan  gunakan kelajuan tinggi...
4. Perlahan kan speed, putar sebati. Masukkan esen vanilla, dan air, kacau rata. Bahagi adunan kepada beberapa  bahagian sama banyak, dan warnakan ikut kesukaan anda

5. Sudukan ke dalam tin kek tadi secara berselang-seli, dan buat hingga siap

6.Bakar sehingga masak

Tips:Kalo dah membakar, jangan buka tutup oven selama 30minit pertama kalo nk kek anda cantek molek...